2 entscheidende Schritte zu deinem Wohlfühlgewicht

2 entscheidende Schritte zu deinem Wohlfühlgewicht

Blog, Tipps rund um die Wechseljahre, Tipps rund um Ernährung, Video, Wechseljahre, Wohlgefühl
2 entscheidende Schritte zu deinem Wohlfühlgewicht https://youtu.be/kKIZ0jZ-lhE 2 entscheidende Schritte zu deinem Wohlfühlgewicht Möchtest du lernen wieder ein normales Verhältnis zum Essen und zu deinem Körper zu bekommen? Möchtest Du diese 2 entscheidenden Schritte kennenlernen, mit denen Du Essen wieder ohne schlechtes Gewissen genießen kannst und dabei ohne Diät zu deinem Wohlfühlgewicht kommen kannst? Die meisten Frauen wollen schnell an Gewicht verlieren und probieren dann alle möglichen und unmöglichen Diäten aus. Hast Du Dich auch schon mit diesem Gedanken beschäftigt oder gar die eine oder andere Diäten hinter Dir? Es gibt kaum eine, die ich im Laufe meines Lebens nicht probiert habe. Bis ich angefangen wirklich hinzuschauen was mein Körper braucht. Seit über 10 Jahre halte ich damit mein Wohlfühlgewicht und diese Schritte teile ich heute gerne mit dir. Sicher…
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Meine Kochbücher

Meine Kochbücher

Spezielle Rezepte für die Vitamin- und Mineralienversorgung Kochbuch: MIKRONÄHRSTOFF-KÜCHE   Wenn du Freude am Kochen mit mikronährstoffreichen Zutaten hast, wird dir auch das Koch- und Rezeptebuch MIKRONÄHRSTOFF-KÜCHE gefallen. Hier findest du eine Fülle an Rezepten und leckeren Speisen, die du im Alltag leicht zubereiten kannst. Zu den wichtigen Vitaminen und Mineralien findest du jeweils ein Rezept für Frühstück oder einen Snack, eine Hauptmahlzeit sowie eine Nachspeise. Auch für die ausgewogene Gesamtversorgung mit Mikronährstoffen findest du Rezeptvorschläge, um deinen Stoffwechsel leichter auszubalancieren. Vegetarische, vegane, gluten- und laktosefreie Gerichte machen den überwiegenden Teil der Rezepte aus. In vielen Rezeptvorschlägen kannst du zwischen mehreren Zutaten wählen bzw. einzelne Nahrungsmittel tauschen. Alle Rezepte sind nach den fünf Elementen der chinesischen Gesundheitslehre ausbalanciert. Format:           A4 Bindung:        Spiralbindung    Qualität:         Alle Seiten…
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Kaffee – nutzt er dir, schadet er dir?

Kaffee – nutzt er dir, schadet er dir?

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Kaffee – nutzt er dir, schadet er dir? Über Kaffee kannst du immer wieder sehr widersprüchliche Aussagen lesen. Mal sollen wir die Finger davonlassen und mal wird er als durchaus gesund angepriesen. Tatsache ist, dass der Durchschnittsdeutsche pro Jahr rund 810 Tassen von dem schwarzen Gebräu trinkt und damit mehr als Mineralwasser oder Bier! Für Eilige gibt es ihn "To Go" auf die Hand, Kaffeeliebhaber trinken ihn in einer der zahlreichen neuen Barista- Cafes, wo viel Wert auf Qualität und Genuss gelegt wird. Die Auswahl wird immer vielfältiger: Aus Espresso mit einem Schuss heißem Wasser entsteht der Americano, mit Sojamilch vermischt ein Soja-Latte, und all jene, die es ausgefallen mögen, trinken einen "Cold Brew Coffee", das sind grob gemahlene Bohnen, die mit kaltem Wasser aufgegossen werden und über Nacht ziehen.…
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Aufgetischt – 10 Foodtrends 2019

Aufgetischt – 10 Foodtrends 2019

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Aufgetischt - 10 Foodtrends 2019 Buddha Bowls, Craft Beer, Streetfood, Nice-Cream (mein Favorit in dem heißen Sommer 2018) und die Levante-Küche gehörten zu den beliebtesten Food-Hypes 2018. Die Food-Industrie erfindet immer wieder neue Produkte (nicht bei allen bin ich mir sicher ob die Menschheit sie wirklich braucht :-)  ). Dann sind da noch die unzähligen Hobby-Köche und Hobby-Bäcker, die uns tagtäglich auf Instagram und Pinterest mit ansprechenden Bildern ihrer Kochkreationen erfreuen. 2019 warten ausgefallene Neuentdeckungen, aber auch Altbekanntes (und fast Vergessenes) auf uns. Wohin geht die kulinarische Reise im Jahr 2019? Abwechslungsreich und vor allem lecker – die Food Trends 2019. Neben alten Bekannten, die neuaufgelegt werden, reihen sich innovative Ideen in die Sparte „Healthy Food“ ein. Unser Essverhalten und unsere Ernährung haben sich in den letzten Jahren stark verändert:…
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6 Glaubenssätze, die dich von einer gesunden Ernährung abhalten

6 Glaubenssätze, die dich von einer gesunden Ernährung abhalten

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6 Glaubenssätze, die dich von einer gesunden Ernährung abhalten Glaubenssätze, wir haben sie alle in irgendeiner Form und zu irgendeinem Thema. Viele Frauen haben Glaubenssätze in Bezug auf ihre Ernährung, die sie daran hindern Veränderungen vorzunehmen bzw. durchzuhalten. Der beste Weg, Glaubenssätze zu überwinden, besteht darin, sie frühzeitig zu erkennen und einen Plan in der Hinterhand zu haben, um sie zu bewältigen. Einige Glaubenssätze sind so stark, das sei dich davon abhalten, überhaupt zu versuchen, eine Gewohnheit zu ändern. Andere tauchen erst im Laufe einer Umstellung auf. Wenn du auf Hindernisse stößt - und die meisten Menschen tun dies an einem gewissen Punkt - suche dir Unterstützung. Sprich mit deinen Familienmitgliedern und Freunden, um zu sehen, ob jemand dich unterstützen möchte oder sogar gemeinsam mit dir eine Ernährungsumstellung angehen möchte.…
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5 Hindernisse bei der Ernährungsumstellung und wie du sie umgehst

5 Hindernisse bei der Ernährungsumstellung und wie du sie umgehst

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5 Hindernisse bei der Ernährungsumstellung und wie du sie umgehst In meinem letzten Blogartikel habe ich dir 5 praktische Tipps zur Organisation in deiner Küche gegeben, die auf dem Weg in eine erfolgreich Ernährungsumstellung unterstützen. Damit alleine sind aber noch lange nicht alle Hindernisse aus dem Weg geräumt. Wenn du diese Tipps umgesetzt hast, hast du schon mal den äußeren Rahmen für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung geschaffen. Gehörst du auch zu den Frauen, die sich schon viel mit dem Thema Ernährung auseinandergesetzt haben? Du versuchst schon länger dich dauerhaft gesund zu ernähren und weißt auch in der Theorie wie es geht? Scheiterst jedoch im Alltag bei der praktischen Umsetzung und fällst immer wieder in deine alten Gewohnheiten zurück? Da ich das nur zu gut kenne, möchte ich gerne einmal meine Erfahrungen…
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6 Praktische Tipps für die Küchenorganisation bei deiner Ennährungsumstellung

6 Praktische Tipps für die Küchenorganisation bei deiner Ennährungsumstellung

Blog, Tipps rund um die Wechseljahre, Tipps rund um Ernährung, Wissenswertes
Wissenswertes: 6 Praktische Tipps für die Küchenorganisation bei deiner Ernährungsumstellung Heute Morgen habe ich im Radio eine Werbung gehört: "Ich stelle meine Ernährung um, die Chipstüte steht nicht mehr rechts, sondern links vom Computer". So kann man seine Ernährungsumstellung auch gestalten, aber ich glaube, wenn man von Ernährungsumstellung spricht, hat man etwas anderes im Kopf. Als ich vor über 15 Jahren meine Ernährung umgestellt habe, war ich in der Situation, in der sich viele Frauen heute befinden: Beruf und Kinder, der Tag muss immer gut organisiert sein. Da ist man als Frau gefordert. Man braucht schon eine gute Portion Motivation und Disziplin, um in so einer Lebensphase die Ernährung umzustellen. Denn eine Umstellung bedeutet, dass man alte Gewohnheiten aufgeben und neue Routinen entwickeln muss. Für mich musste damals alles schnell…
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Schottland – Highlands und Whiskey

Schottland – Highlands und Whiskey

Blog, Essen in aller Welt, Essen in Europa, Tipps
Schottland – faszinierende Landschaft, freundliche Menschen, deftiges Essen   Teil 2: Highlands und Whiskey Zu einem Aufenthalt in Schottland gehört natürlich eine Highland-Tour und die Besichtigung einer Whiskey-Destillerie. Ich habe 2017 mit meiner Tochter eine zweitägige Tour durch die Highlands gemacht. Das reicht zwar nur für einen ersten kleinen Eindruck, aber der hat definitiv Lust auf mehr gemacht. Hereimitage Waterfalls Wir sind von St Andrews über Dundee zu den Herimitage Waterfalls gefahren und haben vom Parkplatz aus den kleinen Spaziergang durch den Wald bis zum Wasserfall gemacht. Da wir erst am späten Nachmittag dort waren, waren wir ganz für uns und konnten die Umgebung in aller Ruhe genießen. Die Fahrt ging weiter nach Pitlochry, wo wir ein gemütliches Bed & Breakfast im Atholl Villa Guest House für die Nacht gebucht hatte.…
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Pausenbrot war gestern – heute kommt das Mittagessen aus dem Glas

Pausenbrot war gestern – heute kommt das Mittagessen aus dem Glas

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Pausenbrot war gestern - heute kommt das Mittagessen aus dem Glas Gehörst du zu den Personen, die von zu Hause aus arbeiten und den Vorteil haben, ihr Mittagessen jeden Tag frisch zubereiten zu können? Und wenn nur die Reste vom Vortag auf den Teller kommen, ist es gut, auch mal eine Pause einzulegen und in der Küche aktiv zu werden. Für die meisten sieht die Realität anders aus: Ein belegtes Brot wird mit zur Arbeit genommen und ein paar Süßigkeiten gegen das Nachmittagstief eingepackt. Man holt sich beim nächsten Bäcker oder Imbiss eine Kleinigkeit zu essen oder geht in die Kantine. In den meisten Fällen sind diese Lösungen nicht wirklich zufriedenstellend, denn oft bekommt man nicht das, was man sich unter einem gesunden und nahrhaften Mittagessen vorstellt. Außerdem kann die…
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Testimonalas

  Testimonials - Rückmeldungen von meinen Klientinnen:   Ein riesen großes Dankeschön an Claudia Earp und ihre Ernährungsberatung. Sie hat mir geholfen, zu erkennen, welche Essensweise und Lebensmittel mir zu mehr Wohlbefinden verhelfen. Ihre vielen praktischen Tipps, die weit über ihre Rezeptesammlung hinaus gehen, waren und sind pragmatisch und leicht umzusetzen. Besonders klasse war Claudias Begleitung und Unterstützung über 6 Monate, um mir selbst auf die Schliche zu kommen. Absolut empfehlenswert! Karin D. "Dank Claudia und Ihrer Ernährungsberatung komme ich  wieder zu einem besseren Körpergefühl. Bin nicht mehr so erschöpft und freue mich auf dem richtigen Weg zu sein.... Wenn es mal nicht so gut lief hat mir Claudia immer neue Möglichkeiten / Hilfsmittel  an die Hand gegeben und mir Mut gemacht. Danke für die wunderbare Begleitung." Meike V. "Dank einer…
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