Claudia Earp - Food & Lifestyle Coach für Frauen in der Lebensmitte

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Würziger Kürbiskuchen
Würziger Kürbiskuchen
15. Oktober 2020
  Würziger Kürbiskuchen Kürbis, allen voran der Hokkaido-Kürbis schmeckt auch in süßen Gerichten ganz hervorragend. In den USA und Kanda gibt es zu Thanksgiving den klassischen "Pumpki...
Tomaten-Tapenade
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16. Juli 2020
  Tomaten-Tapenade Die original Tapenade ist eine aus der südfranzösischen Küche stammende Olivenpaste. Dieses Rezept habe ich mit getrockneten Tomaten abgewandelt. Ein schne...
Brot wie vom Bäcker: Dinkel-Roggen-Emmer-Sauerteig-Brot
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2. Juli 2020
  Brot wie vom Bäcker - Teil 2: Dinkel-Roggen-Emmer-Sauerteig-Brot   Stell dir vor der Duft von frischem gebackenem Brot weht durch deine Küche, allein bei dem Gedanken kann einem...
Nudelsalat mit mediterranem Gemüse
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18. Juni 2020
  Nudelsalat mit mediterranem Gemüse Ein italienisch angehauchter Nudelsalat mit reichlich Gemüse und einem ganz köstlichen Dressing. Mediterran und einfach lecker. Den Nudelsalat habe...
Salat aus Quinoa, Spinat und sonnengetrockneten Tomaten
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11. Juni 2020
  Salat aus Quinoa, Spinat und sonnengetrockneten Tomaten Dieser einfache Quinoa-Spinat-Salat ist voll mit frischen mediterranen Aromen, einschließlich Zitrone, sonnengetrockneten Tomaten u...
Spargelcremesuppe – vegan
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14. Mai 2020
  Spargelcremesuppe - vegan Spargel könnte ich von April bis Juni zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. Schließlich muss man die Zeit ausnutzen, denn dieses leckere und gesunde Gemüse g...

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