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Falafel mit Hummus und Feldsalat
Falafel mit Hummus und Feldsalat
16. Januar 2020
  Falafel mit Hummus und Feldsalat Knusprige Hülle und weicher Kern– das macht Falafel aus. Falafel werden traditionell aus pürierten Kichererbsen, Jumbo-(Sau-)bohnen oder einer Komb
Nuss-Maronen-Braten – vegan
Nuss-Maronen-Braten – vegan
12. Dezember 2019
  Nuss-Maronen-Braten - vegan Weihnachten steht vor der Tür. Letzte Woche hatte die eine Vorspeise für dein Weihnachtsmenü, eine Feine Sellerie-Apfel-Suppe mit Maronen-Topping. Bei dem Haup
Feine Sellerie-Apfel-Suppe mit Maronen-Topping
Feine Sellerie-Apfel-Suppe mit Maronen-Topping
5. Dezember 2019
  Feine Sellerie-Apfel-Suppe mit Maronen-Topping Weihnachten steht vor der Tür und damit auch die Planung für das Weihnachtsmenü bzw. das Essen für den ersten und zweiten Weihnachtstag. In d
Schokoladen-Kokos-Pralinen – vegan
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28. November 2019
  Schokoladen-Kokos-Pralinen - vegan Eine vegane Verführung aus dunkler Schokolade, Kokosmus, gepufftem Amaranth und Gewürzen. Super zum Verschenken und noch besser zum selbst Genießen.... S
Butternut-Kürbis aus dem Ofen mit Quinoa und Granatapfel
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21. November 2019
  Butternut-Kürbis aus dem Ofen mit Quinoa und Granatapfel Die letzten Wochen hatte ich schon einige Kürbis-Rezepte. Die waren ALLE mit Hokkaido-Kürbis. Er gehört zu meinen Favoriten, w
Quorn mit Kürbis, Wirsing und Kokosmilch
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14. November 2019
  Quorn mit Kürbis, Wirsing und Kokosmilch Du fragst dich vielleicht: Was ist eigentlich Quorn? Quorn ist ein vegetarischer Fleischersatz und wird aus Mycoprotein hergestellt. Für die G

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